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超ボリューミーな猪肉と野菜、豆腐など。 幾重にも重なった脂身と中央にも盛り上げられた赤身の肉で すでに牡丹に見えないくらいになっています。 もちろん地元で獲れたイノシシは滋味豊かな味わいで いままで食べた牡丹鍋の中でも格別の旨さでした。
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