1 米雨 2009-09-18 20:00:00 [PC]

一般家庭で排水溝に捨てられる米のとぎ汁が、問題になっています。
というのも、ヘドロが出来てしまう原因を作り、海の汚染に繋がってしまうからです。

米のとぎ汁は、精米で取りきれなかったヌカが、白米の表面に付着しているものです。
一合の米に大さじ一杯程のヌカが出るそうです。

ヌカは、リン、窒素などを含んでいます。
これらは、下水道のバクテリア分解では処理できず、そのまま、河川、海に流されてしまいます。
リン、窒素は、植物系の栄養分として最適なのですが、植物性プランクトンにとっても最高の栄養分です。
なので大量に発生してしまい、さらにはそれらを狙って動物性プランクトンまで大量発生し、赤潮や青潮となってしまいます。
そうなると、その海底では、酸素濃度が極端に薄くなり、他生物が住めなくなるばかりか、海流がなだらかな所では、
有機物の分解が停滞して塊となり、それがヘドロになっていくのだそうです。

とぎ汁を、排水溝に捨てるのは好ましくありませんが、とぎ汁ができてしまうのは仕方ありません。
ですので、そんなとぎ汁を有効に使う方法を、次回、お届けします〜☆

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