42年生のてげてげ掲示板
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塩茹で地豆 (コメント数:20)

1 さえちゃん 2012-09-17 13:24:22 [PC]


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この前の亀津会で販売していたので、帰ってきて即茹でました♪
ほくほくで美味しくて懐かしかったぁ~(*^▽^*)
生の落花生は、あかにーんちゃ付きで、この時期しか入手できないし日持ちしないからなかなか食べられないんだよね。
売ってたオバチャンが「たくさん茹でて冷凍しとくといいよ」って
教えてくれたけど・・・あっちゅー間になくなりました。はい。

2 さえちゃん 2012-09-17 13:33:30 [PC]

この前、きーちゃんが茹でて食べてるって書いてあったような気がする…ここんとこ、なんやかやとイシュガイ数日でした(^^;)
さちよに「おめでとうをありがとう!」っち言い損ねてた・・・ごめんね(*_ _)人 皆の言葉でシアワセな45歳迎えました♪

島の台風はどうだったかな。大きな被害がないといいけど。
今日はこっちが風が強いね~。ミクが今夜から出張だからちょっと心配。

こーちち!
冬瓜って細かい産毛みたいなんがチクチクしなかったかい?
仕事で鍛えた腕にはダイジョウブだったんかな。
シブイ汁食べたくなってきた・・・でーくにしかない・・・(;_;)

3 おくべぇ 2012-09-17 18:03:24 [携帯]

殻付き地豆の塩茹で美味しいんだよね、そりゃすぐなくなるの分かるわ
んで? あかにーんちゃっちなんじゃらほい

コーチチ、幸せそう~~な顔してぇ 夢の中で誰を抱きしめてるんかいね?

4 さえちゃん 2012-09-17 19:56:06 [PC]

(*゚0゚)ハッ ちょっとタイプミス。
正確には「あーにんちゃ」・・・かな?
「赤土」のことで~す。春一番とかにも付いてる赤っぽい土よ!
落花生の殻にこびりついたのは洗うの大変だったわ(^^;)

ぜんっぜん、話変わるけど~、
職場で噂の的の「ガリガリ君 コーンポタージュ味」 もう誰か食べた??売れすぎて生産中止・・・で手に入らにゃい。
ワタシ的には、食べたいよーな・・・食べたくないよーな・・・感じなのに、入手できないとなると買いたくなるっちょね

5 さちよ 2012-09-17 20:06:40 [携帯]


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ガリガリ君のコンポタージュ味なんてあるの?面白いね
さえちゃんお礼ち律儀過ぎるわ~

本当、こーきち兄さんは誰を想いながらシブリ抱きしめてるのかね(≧▼≦)

昨日の二次会では先輩方に、きーちゃんや私は若者扱いよ
この年でホイホイされて勘違いするとこだったわ

あんたなんかは、チンぼってないしバシャ山じゃないわけよ
言われても喜んでいいのやら
何語なのか一応褒め言葉みたいよ(笑)

栄次郎あるから載せるね!
これまた栄次郎ワールドも摩訶不思議でみじらかったわ

6 おくべぇ 2012-09-17 22:10:06 [携帯]

さちよのコメを写真から入った私は、コメを読んで落としそうになったし
ええっ、マジ栄次郎
あらまぁ~

でも…茶目っ気たっぷりなこの感じは、やっぱり栄次郎だ
ヤバッ、会えたらなでなでしたくなりそう

さえちゃん、私赤土の方言初めましてだったよ

コーンポタージュは、温かいのでいいんでないかいσ(^_^;)?

7 あっちー 2012-09-18 00:12:00 [PC]

ただいま~~
「あ~~いちゃ」かね??
花徳では、子供のころ
「いちゃぶる 攻撃」っち 言う遊びがあったよ。
ガリガリくんの 「コーンポタージュ味」
美味いらしい
前 会社の子が 買ってきて 食べますか~~っち
言われたけど・・・・イランっち言ってしまった
食べとけばよかったえ~~ しか

8 さちよ 2012-09-18 07:32:14 [携帯]

おはよー(^^ゞ

月曜日と間違えるとこだった
休み明けは、やたら怠くて眠いけど…
子供はキマイあるわ~

食べて喋りまくって…ハハハ
追いていけん

早く二度寝したいっちゅーに

9 ピロエ 2012-09-18 10:33:43 [携帯]

オハヨーゆで落花生この前生協で頼んだよ 千葉産だけど…義兄も島の落花生をたんまり送ってもらって冷凍してやってるよ


こーきちも栄次郎くんも幸せそうで何より

まだまだ残暑が厳しいけど今週も頑張りましょう(^O^)

10 ひでっくん 2012-09-18 22:37:51 [携帯]


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新世界で、串カツ食いてぇ(≧▼≦)

11 さえちゃん 2012-09-19 10:39:34 [PC]

はいばどー
なんちゅー格好!∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!
ひでっくんは、また面白写真集から見つけてきたのか~?
こうやって自分で飲んでくれたら楽チンだよね・・・・チガウカ。

連休明けの火曜日始動はキツイわぁ~。
なんだかリズムが狂ってしまう。

昨夜は、さちよと蒼ちゃんが夢に出てきて、
「水泳部の合宿」っち。
ゴーグルでお風呂遊びの話が脳ミソの奥深くに残ってたらしい。
二人とも元気そうでヨカッタ・・・夢だけど。しかも蒼ちゃんに会ったことないけど。

12 ピロエ 2012-09-19 11:37:34 [携帯]

おそよう朝から洗濯物出したり入れたりのトレーニング中
幸代と蒼ちゃんの姿が想像つくのが何故
私も生 蒼ちゃんはまだ会ってなかった

新世界で食べた串カツがうまかったった特に餅が…ってうちの子供が言ってました
これは想像つかん

13 さえちゃん 2012-09-19 12:03:59 [PC]

こっちは秋晴れよ~カラッとした風が気持いい♪
串カツ・・餅?・・・あ!お赤飯の握ったやつの串カツ食べたことあるわ~。コースだったから〆のご飯ものだったのかな。
美味しかったよ(∩_∩)

週末にお客さんで、唐揚げを作る予定なんだけど、
実は・・・唐揚げってあんまり得意じゃないんだよね・・・(^^;)
幸い、ちょうど高品質の綿実油があるし
いっちょ頑張ってみようと思ってるんだけど、下味は?粉は片栗粉?小麦粉? からあげ粉の方が無難かなぁ・・・
何かおすすめレシピがあれば教えてくださいませm(_ _)m

14 H 2012-09-19 13:38:40 [携帯]

さえちゃん唐揚げ?特別な調味料は入れないよ。すりおろしたニンニク・醤油・酒と後はすりおろした玉葱とか林檎とか。
自分は片栗粉でまぶして、馴染むまで時間を置いて揚げます。胸肉ならスティック状にして揚げれば食べやすい。

15 おくべぇ 2012-09-19 17:17:54 [携帯]

唐揚げ大好き~
簡単なんは、ニンニク、砂糖、酒、醤油をビニール袋に入れてその中で鶏肉をもみもみ…
そのまま冷蔵庫でちょっくらネンネしてもらって、衣は片栗粉と小麦粉半々…が私流

あっ、ニンニク止めて生姜であっさり竜田揚げ(これはお砂糖無しで)もいいよねぇ~(´¬`)
ヤバッ ヨダレヨダレ


ひでっくん、その赤ちゃんひでっくんっち思ったし

16 おくべぇ 2012-09-19 20:58:01 [携帯]

私のヨダレ(´¬`)にヒデチャンが即反応、今日は唐揚げでした
美味しかったけど、ニンニクがガツンと効いてたぞ…(^-^ ;

はぁ~~~満足じゃ

17 さえちゃん 2012-09-19 21:32:47 [PC]

おお~Y元夫妻、おぼらだれん☆⌒(*^-゜)v

胸肉はHチャン流にスティック状でニンニク入りの片栗粉まぶし。
モモ肉はおくべぇ流で、ニンニク抜きの小麦粉&片栗粉。
それでいこっかな

うちは普段ササミをキロ買いするので、
ササミフライやイタリアンハーブソルトで味付けして揚げることが多いねんケド私も唐揚げは大好き!
こうやって会話してたら食べたくなるね~
やっぱり料理できる男性は素敵☆

さーって、明日は休みだから早速買出しに行ってくるよ。
朝寝坊できるから今夜はゆっくりDVD観よう。
今はまってるのは「タムナ」♪

18 さちよ 2012-09-20 08:31:16 [携帯]

おはよー(^^ゞ

さえちゃんうちら親子が夢に出て来たち
出演料発生するけど(≧▼≦)

目覚め悪くて逆に請求されたりしてね

マジで親子してコロコロしてるから水泳部の強化合宿にでも行かんばいかんわ

働きたくないモードの私には長い1日が始まるよ
早く夜になればいいのになー

唐揚げに隠し味?になってるか不明だけど…
こぶ茶を少々入れてるよ

19 ピロエ 2012-09-20 10:35:12 [携帯]

オハヨー今日は休み
久しぶりに浦和まで出掛ける予定

唐揚げ最近作ってないわ
私は最近白だし使っているよ
涼しくなってきたから揚げ物も作ってみるかな?

スティックのは食べやすくて良いかも試してみよう

20 さえちゃん 2012-09-20 15:38:09 [PC]

昆布茶に白だし・・・φ(.. ) ふむふむ。和風あっさりで良さげ軽いツワリの人がいるので、塩麹で超アッサリも良いかなぁ~・・・しまった。選択肢が増えて悩みそう(笑)

和歌山くんの「たっこデ~ス」も有難く使わせてもらうよ!
頭の部分を半分に切るとき、ちと恐怖なんですけろめちゃウマなんで喜んでもらえるはず。
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