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1 Niちゃん 2018-11-27 00:55:50 [画像] [編集/削除]
先日の日曜、日頃よく顔を合わせているご近所さん達と
ちょっと早めのプチ忘年会をしに行ってきました。
当日は朝からとてもいい天気で、風もなく
低い気温の割には暖かく感じる小春日和。
そんな陽気の中、途中で紅葉の写真を撮ったり
落葉だらけの峠道を攻めたり？しながら兵庫県の山村へ。
食事は農家レストランでうまい鍋を囲んで
尽きることのない楽しい話で盛り上がりました。
寒い季節になってきましたが
この時期ならではの山の幸は、例えようのない旨さです。
http://kyoudo-ryouri.com/food/1467.html
2 Niちゃん 2018-11-27 22:38:37 [画像] [編集/削除]
超ボリューミーな猪肉と野菜、豆腐など。
幾重にも重なった脂身と中央にも盛り上げられた赤身の肉で
すでに牡丹に見えないくらいになっています。
もちろん地元で獲れたイノシシは滋味豊かな味わいで
いままで食べた牡丹鍋の中でも格別の旨さでした。
3 Niちゃん 2018-11-27 22:45:35 [画像] [編集/削除]
あたたかい鍋を囲んで、楽しい団欒のひととき。
食前酒の甘酒や〆のウドンなど、どれもとても美味しくて
みなさん笑顔が絶えませんでした。
4 Niちゃん 2018-11-27 22:49:51 [画像] [編集/削除]
食後はダム湖沿いのクネクネ道で腹ごなし。
この日は風もほとんど吹かず
止まって休憩していても日差しが心地よい一日でした。
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