忘年会ツーリング (コメント数：5)
1 Niちゃん 2019-11-26 00:09:21 [編集/削除]
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先日のよく晴れた日曜日 忘年会を兼ねて、バイクで牡丹鍋を食べに行ってきました。 当日は快晴だったものの早朝の気温は低く 盆地では霧が出て、高速から見下ろすとまるで雲海のよう。 紅葉の山々の鮮やかな派手さと相まって いいタイミングで景色を楽しめました。 牡丹鍋パーティ？をしたのは、牡丹では有名な篠山よりかなり西の 加西の山中にある穴場的な店です。 一般的には冷凍や養殖ものが多いのですが そこでは天然で新鮮な猪肉を出してくれます。 まさに野趣溢れる美味しさで、出汁もオリジナルの赤みそ。 すこし山椒が効いて具を引き立てています。 腹いっぱいになった帰り道は、切り返しの多い峠を選んで 腹ごなしと眠気予防を図りました。 終日、いい陽気に恵まれ 晩秋の景色と味わいの、両方を堪能できたツーリングとなりました。 |
2 Niちゃん 2019-11-28 08:59:54 [編集/削除]
 570 x 269 |
牡丹鍋と言われる所以。 肉の盛り方がとてもキレイです。 こんなに脂身があっても それほどしつこくなく、旨味があります。 天然では山でドングリが豊作？の年は 肉に香ばしさが出るそうですが、今年はどうだったのでしょう。 |
3 ちーさん 2019-11-28 22:42:56 [編集/削除]
まいどで～す！
先日ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
素晴らしい紅葉と美味しいぼたん鍋。
最高のツーリング日和のお天気でしたね♪
途中離脱の291さんは残念でしたが、いつものツーリングメンバーさんと
わいわいと念願のぼたん鍋を堪能することができました。
これから寒さに向かいますが、お身体ご自愛下さいね！
またご一緒出来る日を楽しみにしています。
まいどで～す！
先日ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
素晴らしい紅葉と美味しいぼたん鍋。
最高のツーリング日和のお天気でしたね♪
途中離脱の291さんは残念でしたが、いつものツーリングメンバーさんと
わいわいと念願のぼたん鍋を堪能することができました。
これから寒さに向かいますが、お身体ご自愛下さいね！
またご一緒出来る日を楽しみにしています。
5 Niちゃん 2019-11-28 23:26:42 [編集/削除]
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極めつきは もみじ街道から見る、この山々。 普通は黄色や緑、そして赤が混ざる パッチワーク的な模様が多いのではないでしょうか。 しかしこのあたりの山は全山、真っ赤。 夕日を浴びて燃えるようにきれいで圧倒されました。 |