ラーツー・ソロキャン・外飯汎用あぷろだ（仮）

部屋キャン飯（2024.03.03） (コメント数：8)

1 はらこ飯 2024-03-03 17:43:53 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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天気がいいのでいつものとこでと、出かけようとすると ぴゅーーーっと風の音が、、、 諦めました。

2 はらこ飯 2024-03-03 17:44:56 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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せっかく買った牛ももブロックももったいないし、練習兼ねてお家で作ろうと

3 はらこ飯 2024-03-03 17:46:43 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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肉の表面に岩塩、黒コショウ、ニンニクペーストを擦り込んで軽く表面を焼いてから、アルミホイルを巻いてダッチオーブンにぶち込み

4 はらこ飯 2024-03-03 17:50:39 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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20分ほど弱火で焼いて更に肉を休めてと

5 はらこ飯 2024-03-03 17:57:59 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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肉汁が溢れてる

6 はらこ飯 2024-03-03 17:58:51 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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白飯も炊きあがり

7 はらこ飯 2024-03-03 18:06:35 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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初めてにしては、まぁまぁの出来かと改善点はいっぱいあるがｗ

8 はらこ飯 2024-03-03 18:10:11 ID:g3Ul5OwAO 　[編集/削除]

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ってわけで、ローストビーフを作ってみたと。 色々やってみないとな…最初の焼きが甘いのとサイズ調整、無駄に料理スキルが上がっていくｗｗｗ