わくわく雑学豆知識
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塩 & 砂糖 (コメント数:1)

1 米雨 2009-06-09 20:00:00 [PC]

前回書いた、クッキーや海苔缶に入っている乾燥剤は、他にも使い道があります。
梅雨の時期、湿気のために塩が固まってしまいますよね。
固まらないように防ぐには、この乾燥剤を容器に入れておくと湿気りにくくなります。
他にも、爪楊枝を何本かさしておくと爪楊枝が水分を吸収するので塩が固まりにくくなります。

固まってしまった場合は、皿に固まった塩を乗せて電子レンジで一分程温めると復活しますよ(^^)
大きい塊は、割ってから温めてください。

ちなみに、塩と砂糖が固まる理由はそれぞれ違うようです。
塩は水分を吸収する性質があるので、水分を吸収してしまい湿気ってカチカチになりますが、砂糖は逆に、水分がなくなって乾燥してしまうからカチカチになってしまいます。
ですので砂糖を戻す時は、水を固まった砂糖にかけて、お皿に乗せてラップをかけて電子レンジで一分程温めれば、また元に戻ります(^^)

水分を吸収する塩の性質を利用して、インクなどを衣類やカーペットなどにこぼしてしまった時に、塩をふっておくと吸収しますよぉぉ☆
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