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1 はなぶさ 2021-07-07 21:34:08 [PC]
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らんさん すばやーーい
早速に シソキューり 作って 画像もありがとうございました 簡単でしょ？おしえてくれた花友は お仕事
やめられてから ゴルフの練習 英会話 ウクレレ
それに 月1回の洋風料理を習っています
90歳？の義母さんとの家族4人暮らしされていますが
彼女はとても活動的です 私より5歳は若いかな
義母さんは2年ほど前に大腿骨骨折されましたが 今では 庭の水遣りを朝晩してくれているとか
今年も ゴーヤのカーテンにいくつか成っていたり
彼女も 白いカサブランカを ランさんのようにたくさん咲かせて画像みせてくれました
なので 情報も早くて よいことを教えてくれます
いつだったか じゃがいものグラタンだったか 教えてくれて おいしかったこと思い出しました
またそのうちレシピ出してみますね
今日は 暑くて むしむしして クーラーつけました
夜も付けています
いよいよ夏ですねーー
今日はたい肥の肥料を狭い庭にぐるりと撒きました
その時は ぴーかんに「晴れていましたが 終わってからは またしとしとしましたが 夕方にはやみました
なんだかわからないお天気です
裏の方に撒きにいって ミョウガを見たら 13，4個
採れました 半分は 味噌に漬けました 明日の朝には食べられます 味噌に入れて置くだけです
娘の友達のおばあちゃんから教えてもらいました
ではではまたね 山に出かける前に写した
ナスタチュー?にアゲハでした
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2 はなぶさ 2021-07-08 11:45:16 [PC]
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こんにちわーー
今日も ぐずついています
昨日の 菜スタチュー?と書こうとしら ?が？になっていて びっくりでした
今日は レシピ出してきて じやがいものグラタンを作り始めました お昼に間に合うかな？
じゃがいも ３，４個
生クリーム２００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ
なつめっぐ 少々
塩 こしょう
ニンニク 1片
①じゃがいもをごく薄く切り なつめっぐ 塩コショウを入れて 手でまぶす グラタン皿にバターを塗った中に入れる
②小鍋に牛乳を沸かし 生クリームも混ぜ 半分に切ったにんにくを入れて 香りをだす
③１８０度のオーブンで 30分～40分入れて 焼き色を付ける 串がすっと入ったら出来上がり
焼き時間は適宜にしてください
私は 生クリームが無い時は 牛乳３００ｃｃで作ってしまいます
また出来上がったら 見てね
沼田城址には こんな真田丸？などのパネルが設置されていました 私は アニメは興味ないのですけどね
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3 はなぶさ 2021-07-08 11:50:22 [PC]
あんらまあ むのカタカナが ？に変わるのね
へんねーー まっいいかぁ
山から帰る前日の夕方 私たちのために てるこさんご夫婦や常連さんたちでバーベキューを用意してくれましたが 連日 夕方からの大雨で えらいこっつゃでしたが 外で 密にならないように
気を付けながら 楽しく過ごしました
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4 はなぶさ 2021-07-08 11:51:43 [PC]
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画像が大きかったようで 送れませんでした
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5 rararan 2021-07-08 21:05:46 [PC]
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はなぶささん いいお花友達おもちですね。
ゴルフに英会話 ウクレレに洋風料理 凄いです。
ほんとに活動的。
洋風料理だと色々手のこんだ物もつくられてるんでしょうね。
じゃがいものグラタンレシピ 引っ張り出してきて頂き有難う。
昔 色々なレシピ書いてたノート 終活で 捨てたので 今またノート作りました。
手の込んだのはできないので 簡単料理をがんばりまっする。
ジャガイモは満タンあるので またトライさしてもらいます。
それから茗荷の味噌漬けも教えて頂き有難う。
西京漬けはするけど 茗荷は知りませんでした。
漬けるだけとは 超簡単ですね。
ほ～～っ。グッドアイデア～(^_-)-☆
ナスタチウムにアゲハ有難う。
字の変換 へんなんですね。？？なんでかわからないけどすみませんです。
それから てるこさんちのボリュームたっぷりのバーベキューの材料見せて頂き有難う。
みんなで わいわいがやがや賑やかに～～のバーベキュー楽しいですね。
今年はみんなバラバラで無理やけど 全員集合のバーベキューやりたくなりました。
あれやこれやの お話しいっぱい有難うございました。
今日も野菜いっぱいで 野菜のトランスフォーマーしてきました。
２ちゃん大好物の オクラも１７個とれました。
万願寺トウガラシは とりかご一つ満タンでした。
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1 はなぶさ 2021-07-06 16:47:29 [PC]
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らんさん どこぞで おいしそうな ぴっかぴかの
トウモロコシを見せていただきました
ご主人さま いろいろな種類の新しいお野菜を考えられて
作られているのねｖｖｖ らんさんも 楽しみですね
私も 及ばずながら 昨日 今日と 朝の7時半からしている近所の産直で トウモロコシを買ってきました
新鮮なのは 甘いですよねーー
甘いと言えば 群馬の旅で 図らずも頂いた キャベツね～ 大きくて 山で食べたら 本当に甘くてびっくりしました
リポーターの人が 良く 生野菜をかじって
あんまーーい と言っているのが 実感できました
食べきれなくて 山から持ち帰って 家でも最後までおいしく食べました＠＠＠＠
1枚 おじさんとのツーショット見てね
おじさんは 秋は 岩櫃山の紅葉もきれいだからまたいらっしゃいと言ってくれました これで群馬の評価が
ぐーーんまと 笑 上がりました
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2 rararan 2021-07-06 20:36:59 [PC]
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はなぶささん
産直でトウモロコシ仕入れたんですね。
採れたては美味しいですよ。
今日も湯がいて食べました。
群馬の評価が ぐ～～んまと上がった （うまい）
でっかいキャベツとおじさんとのツーショット の写真有難う。
テレビでかじって 「あま～～い。」ありますあります。
ほんまにあまいのかと疑う野菜もあるけど キャベツは
ほんまに甘くてよかったね。
群馬はあまり知らないけど キャベツは群馬？、覚えておきます。ぷっ
それから
キューリ、シソレシピ教えて頂き有難う。
検索したら 山盛りでてきました。シソは今おっきなっていっぱいあるのでまたつくりますね。
キューリは使い勝手がいいので 何にでもあいますね。
うちはでっかいキューリ 縦半分に切って種取って
３センチぐらいに切って シーチキン真ん中に乗せて良く食べてます。
拍子切りにして マヨや 金山寺みそ つけて食べるのは定番です。
酢の物 サラダ 漬物 毎日食べても飽きないのがいいね。
人に教えてももらうのは また刺激があってお料理が楽しめます。有難うでした。
今年バジル少しですが ちゃんと育てました。
トマトとバジルとモッツァレラチーズを
挟んで これもよく食べてます。
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3 はなぶさ 2021-07-06 21:12:02 [PC]
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らんさん ありがとうございます
群馬は今考えてみたら 嬬恋村などキャベツの産地でした
どおりで甘いわけねーー です ＠＠＠＠＠
キューリのレシピ いろいろとありがとうございました
私の花友に教えてもらったのは インスタグラムからのもののようで 同じものがあるかわからなかったので
ここに書かせてね
キューり 2本
シソ 12枚（’適当にね）
しょうゆ 大３
砂糖 大１
ごま油 大１ニンニク1個
キューりを 4分の１くらいに拍子切りに切り
シソで巻く
巻いたもの ２本か3本づつ楊枝で止める
ジップロップなどに つけだれと ニンニク薄切りをいれて それに巻いたシソキューりを入れる
簡単でとてもおいしかったです
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4 はなぶさ 2021-07-06 21:15:45 [PC]
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漬けて 1，2時間してからでも 食べられました
残りは冷蔵庫で翌日完食しました
らんさん バジル良く育てて 使われて素晴らしいです
私は バジルはあまり使わないので 産直で切ったものを買ってきて 冷凍室で鎮座していて たまにスパゲッティなどで散らします ほなまたね
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5 はなぶさ 2021-07-06 21:21:53 [PC]
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漬けたては たれが良くしみるように ときどき
ジプロップをひっくりかえしました
私は 辛いの好きなので 唐辛子の輪切りも加えてみました
画像は 我が家の ブルーベリーとラズベリーです
ブルーベリーはときどき熟れて 少しですが孫たちも摘みました ラズベリーはぽつぽつ採れるので そのつど
冷凍室のビニールに入れています もう少し採れたら
ジャムにしようかと それにしても少ないですよね
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6 rararan 2021-07-07 17:28:25 [PC]
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はなぶささん
それぞれの分量 詳しく書いて頂きありがとうございました。
１時ごろに作りました。簡単でした。
今つまようじ外して食べたら 味がしみて美味しいです。
ご飯のおともにぴったり。食べ過ぎに注意します。ぷっ
それから
ブルーベリーとラズベリー有難う。
ラズベリー美味しいね。
今年買ったのがラズベリーで もっと早くに買っとけばよかったの木苺です。
写真えらいピンボケになりました。
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1 ほおじろ 2021-07-05 11:18:29 [URL] [PC]
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どちらのお庭にも、
美しいユリが咲いていますねぇ。
朝の散歩でも、お庭のユリを拝見しながら
紫陽花の次は「ゆり」なんだと
気が付いたばかりです。
我が家の庭は、紫陽花・ホタルブクロも終わり
ちょっとさみしい・・。
そうそう、家庭菜園に猿がやってきて
2～３日後に食べようと思っていた
トウモロコシ7本ほどを食べてしまいました。
猿、どんどん賢くなりますねぇ。
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2 rararan 2021-07-05 17:34:57 [PC]
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ほおさんちの家庭菜園 猿にやられましたか。
トウモロコシを７本も。くやしい～～～。。。
えらい災難やったですね。
その後 頑丈に網をかぶせた写真見せてもらいました。
あれで 大丈夫を思うけど 猿は捕まえるの大変やから
自分ちでなんとかするしか ないですね。
うちの親戚は 猿と鹿と猪が出る地域に住んでます。
電流流す網で囲ってるようです。
お金もかかるし 話を聞くだけでも ああしんど となります。＞＜
ほおちゃん めげずに頑張ってね。
うちのトウモロコシ 網をしっかり被せたので カラスの被害は免れました。
それから百合ね。６月２１日から咲きだして 今は赤のカサブランカだけになりました。
後
おくての百合が２本蕾です。
畑はルドベキアと買った小さいお花、（名前忘れました。）と 姫檜扇すいせんが咲いてます。そんだけです。
赤のカサブランカもほぼ終わりです。
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3 rararan 2021-07-06 05:35:24 [PC]
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それから
抹茶アイスも見せてもらいました。
市販の物より美味しくできたとか。
さすが～～(^_-)-☆ ほおちゃん腕です。＼(^o^)／
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それと野菜畑も見せてもらいました。
うちは毎年三度豆ばかり作ってもらってたのですが 今年モロッコも作ってくれました。
食べきれないので ご近所さんにもお裾分けしたら 大好評。
三度豆より やわらかくて美味しいですね。スジもほとんどないしね。
こんな楽ちんな野菜とは知らなかった。笑
今年はいっぱい食べられて嬉しいです。
百合ね、お花１７個ぐらいついてましたが、今日はまだ６つ残って咲いてます。
黄色はすべて終わり 花の命は短くて～～ですね。
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4 ほおじろ 2021-07-06 14:36:50 [URL] [PC]
豪華なユリですねぇ。
色々なユリを植えられ
お部屋もいい香りでしょうねぇ。
カサブランカが最後ですか・・。
6月21日から次々咲くなんて、楽しみですねぇ。
あと6つも、長く楽しめますねぇ。
抹茶アイス。
30分弱で出来上がり4時間後に食べられ
濃厚で美味しいです。
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5 rararan 2021-07-06 19:59:37 [PC]
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抹茶アイスは３０分ほどでできたんですね。
はや～～っ。ほおさん手際いいからね。
とっても美味しそうな出来上がりでした。
美味しいのまちがいなしね。ふふふ
それから
カサブランカね、早くに咲くのと 遅くに咲くのがあるんですね。うちは赤が最後でした。
後 知り合いさんからもらった背がとっても高くなる 名前がわからない白ユリが １本あります。
それと消えかかってる鬼百合２本。開発地から持って帰ったので土があわないかもです。
玄関に真っ白なカサブランカ入れてます。
カサブランカの白 写真ではわからないけど 物凄く綺麗な白です。この白は初めてでした。
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